
Servicio 05
Catering y experiencias gastronómicas
Un enfoque que combina calidad gastronómica, servicio cuidado y atención al detalle, adaptado al formato y al número de invitados.
Qué incluye
- 01Propuesta gastronómica a medida
- 02Formatos de cóctel, barra o mesa
- 03Personal de servicio
- 04Logística y montaje
Cómo trabajamos
Un método probado en nuestros propios locales.
- 01
Escuchamos
Una primera reunión para entender el negocio, el punto de partida y el objetivo.
- 02
Proponemos
Una propuesta concreta, con alcance, calendario y presupuesto cerrados.
- 03
Ejecutamos
Con el mismo método que aplicamos cada semana en nuestros propios locales.
- 04
Medimos
Seguimiento con indicadores claros para saber qué funciona y qué no.